Macro-Optimizers
- Aliments macro-optimisants
Presque
toutes les maladies dégénératives dont souffre notre monde à l'heure actuelle
sont causées ou aggravées par la dégradation de notre régime alimentaire moderne.
Les Macro-Optimizers
ont été conçus pour fournir des macronutriments de grande qualité et au goût
savoureux, nécessaires à votre organisme pour vous maintenir en santé et en
forme.
Vous pouvez
utiliser ces aliments à faible indice glycémique et en format pratique conjointement
avec les Essentials et les OPTIMIZERS
en complément d'un bon régime alimentaire.
De nombreux
aliments Macro-Optimizers renferment des ingrédients bénéfiques comme des
fibres alimentaires, de la protéine de soya et du potassium. Pour obtenir
et conserver un organisme en santé, il faut fournir à ses cellules des nutriments
spécifiques (protéine de grande qualité, fibres de sources variées, glucides
à faible indice glycémique, gras bénéfiques, vitamines et minéraux).
Privées
de ces nutriments indispensables, les cellules de votre organisme ne fonctionnent
pas adéquatement.
Chez USANA,
nous comprenons que la bonne nutrition comporte à la fois des micronutriments
(vitamines, minéraux et autre composés que nous consommons en faible quantité)
et des macronutriments (glucides, protéines et gras qui constituent une bonne
partie de nos aliments).
L'objectif
primordial d'une bonne nutrition est de favoriser une bonne santé pour toute
la vie. Cet état de bien-être exige un rendement optimal de tous les systèmes
de notre organisme.
LES BONS
MACRONUTRIMENTS
Il est
d'une importance capitale d'avoir un régime alimentaire qui comporte les bons
types de macronutriments de chaque catégorie : Les bons glucides sont des
glucides complexes ou des fibres, et ils sont à faible indice glycémique.
- Règle
générale, les glucides complexes et les fibres fournissent d'autres oligo-éléments
et phytonutriments sains, ainsi que de l'énergie.
- Un
régime alimentaire sain comprend une variété de sources protéiniques dont
des protéines complètes qui renferment tous les acides aminés essentiels.
- Les
gras bénéfiques sont riches en acides gras essentiels et faibles en acides
gras saturés.
- Tout
au plus 10 % de votre apport calorique quotidien doit provenir de gras saturés.
L'IMPORTANCE
D'UN RÉGIME RICHE EN FIBRES
Dans notre
société actuelle, le régime alimentaire normal ne comprend malheureusement
que de la moitié aux deux tiers de la quantité de fibres nécessaire à une
santé optimale.
- 1 Les
effets positifs d'un régime alimentaire riche en fibres sont accrus lorsqu'il
y a concurremment une consommation réduite de gras saturés.
- 2 L'INDICE
GLYCÉMIQUE : CE QU'IL SIGNIFIE POUR VOUS L'indice glycémique est un moyen
de mesurer la vitesse à laquelle les glucides se désintègrent et sont absorbés
par le sang comme des sucres simples. Les aliments qui provoquent une hausse
rapide du taux de sucre dans le sang sont à indice glycémique élevé. Les
glucides à désintégration lente qui provoquent seulement une hausse modérée
du taux de sucre sanguin sont à faible indice glycémique. Certains glucides
se situent entre ces deux types. Comme les aliments à indice glycémique
élevé fournissent très vite une énergie généralement de courte durée, la
faim se fait sentir plus rapidement. Les aliments à faible indice glycémique
procurent une plus grande sensation de satiété et une énergie durable. Il
est ainsi plus facile de perdre du poids. Pratiquement tous les aliments
prêts à servir, ainsi que bon nombre de substituts de repas et de produits
diététiques sur le marché aujourd'hui sont à indice glycémique élevé.
- 3 LES
ACIDES GRAS TRANS ET VOTRE SANTÉ Les acides gras trans et les gras trans
se forment lorsque les fabricants d'aliments transforment l'huile végétale
en gras solide, comme le shortening et la margarine ferme. Ce procédé accroît
la durée de conservation des aliments, y compris les croustilles, biscuits
et fritures que les Nord-Américains consomment tous les jours. Les gras
trans se comportent comme les gras saturés, obstruant nos artères et haussant
les niveaux de cholestérol LDL (mauvais cholestérol). Ils peuvent également
réduire le cholestérol HDL (niveaux de bon cholestérol). Un niveau élevé
de cholestérol LDL accroît le risque de maladie coronarienne. Les risques
pour la santé liés à ce gras dangereux ont amené à la fois Santé Canada
et la FDA (Fédération des aliments et drogues des États-Unis) à exiger des
fabricants d'aliments qu'ils affichent les quantités de gras trans sur toutes
les étiquettes de produits alimentaires.
Tous les
Macro-Optimizers d'USANA ont été analysés et ils ne contiennent aucun gras
trans.
LES MACRO-OPTIMIZERS
D'USANA
Les nouveaux
Macro-Optimizers constituent une source saine de glucides complexes, de protéines
complètes et de gras bénéfiques.
- SOYAMAXMC,
élaboré à partir d'une protéine de soya de grande qualité, fournit des acides
aminés complets et équilibrés.
- Certains
autres Macro-Optimizers, tels que le mélange à boisson FIBERGYMD et les
barrescollations FIBERGY au citron glacéMC, sont des aliments faibles en
sel et riches en fibres. Ces barres-collations et mélanges à boisson au
goût savoureux sont formulés pour être à faible indice glycémique et vous
procurer une énergie durable toute la journée.
Les Macro-Optimizers
ont été élaborés par l'équipe de scientifiques d'USANA en vue de simplifier
la nutrition adéquate. En plus de fournir les bonnes quantités de glucides,
protéines et gras sains, ces formules conçues avec précision sont délicieuses
et présentées en format pratique.
Plus
important encore, elles vous aideront à établir le fondement durable d'une
santé véritable pour l'avenir.
References
1. Munoz KA, et al., Pediatr, 1997; 100:323-29. 2. Lampe JW, Am J Clin Nutr,
1999; 70(S):475S-90S. 3. Foster-Powell K, Holt S, Brand-Miller JC. Am. J.
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